Antioxidanți în fructele de Goji

Ce fel de antioxidanti sunt în fructele de Goji?

Ce sunt antioxidanții?

Acești compuși puternici joacă un rol important în neutralizarea radicalilor liberi, molecule instabile care pot face ravagii în celulele noastre și pot contribui la diferite probleme de sănătate. Fructele de Goji sunt un superaliment care a câștigat o mare atenție pentru profilul său bogat în antioxidanți. În acest articol, vom cerceta lumea fascinantă a fructelor de goji și vom explora antioxidanții remarcabili care se găsesc în ele.

Arsenalul antioxidant al fructelor de Goji:

Beta caroten:

Adesea asociat cu nuanțe vibrante de portocaliu și roșu din fructe și legume, beta-carotenul este un precursor al vitaminei A. Acest antioxidant este renumit pentru promovarea sănătății pielii, a vederii și a funcției imunitare.

Zeaxantina si luteina:

Acești carotenoizi sunt esențiali pentru menținerea sănătății ochilor. Zeaxantina și luteina sunt concentrate în special în retină, unde ajută la protejarea împotriva degenerescenței maculare cauzate de vârstă și a altor probleme legate de vedere.

Vitamina C:

Un binecunoscut stimulator al sistemului imunitar, vitamina C este, de asemenea, un antioxidant puternic. Ajută la sinteza colagenului, promovează pielea sănătoasă și contribuie la apărarea organismului împotriva infecțiilor și bolilor.

Polifenoli:

Boabele de Goji sunt bogate în diverși polifenoli, inclusiv quercetină, rutina și acid clorogenic. Acești compuși au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.

Zinc:

Deși nu este un antioxidant în sine, zincul este un mineral esențial care se găsește în fructele de goji. Susține funcția imunitară și ajută organismul să combată stresul oxidativ.

Licopen:

Cunoscut pentru asocierea cu roșiile, licopenul este un carotenoid cu proprietăți antioxidante puternice și susține sănătatea cardiovasculară.

Seleniu:

Un oligomineral esențial, seleniul acționează ca un cofactor pentru enzimele antioxidante, ajutând la protejarea celulelor de deteriorare. Joacă un rol vital în funcția imunitară și sănătatea tiroidei.

Vitamina E:

Un antioxidant solubil în grăsimi, vitamina E protejează membranele celulare de deteriorarea oxidativă. Susține sănătatea pielii, acționează ca un agent antiinflamator și contribuie la funcționarea generală a sistemului imunitar.

Cupru:

Un alt oligomineral din fructele de goji, cuprul este implicat în formarea enzimelor antioxidante și susține sănătatea metabolică generală.

Boabele de Goji, cu conținutul lor puternic de antioxidanți, ies în evidență ca un superaliment. Gama variată de antioxidanți din boabele de goji le face un plus valoros pentru o dietă echilibrată și hrănitoare. Așadar, data viitoare când căutați o gustare care nu numai că vă satisface papilele gustative, ci una care vă și hrănește corpul, luați în considerare bunătatea bogată în antioxidanți a fructelor de goji.

DECLINAREA RESPONSABILITĂȚII: Conținutul acestui site web are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfatul medical profesional. Niciunul dintre produsele noastre nu are scopul de a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Vă rugăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a utiliza produsele noastre.