BIO LIOFILIZÁLT GOJI BOGYÓ - rehidratálható
Az Európai Unióban termesztett, BIO Goji bogyóból készült termék
Prémium minőségű természetes liofilizált Goji bogyók, amely csak elso osztályú, kézzel szedett gyümölcsbõl készül, a maximális vásárlói elégedettség elérése érdekében.
LIOFILIZÁLT GOJI BOGYÓ - az Európai Unióban termesztett BIO Goji bogyóból (Lycium barbarum) készült termék
Ez az új egyedi termék BIO Goji bogyókból készül amelyek gazdagak antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban,
poliszacharidokban, fenolos vegyületekben, flavonoidokban és sok más
fitotápanyagokban.
A bogyókban található magas mennyiségű természetes cukor, az úgynevezett Lycium barbarum poliszacharidok (LBP) miatt természetes, élénk édes ízük van.
A bogyók szárazon vagy rehidratálva fogyaszthatóak. A fagyasztva szárítási eljárásnak köszönhetően, amely a bogyók szerkezetét sértetlenül hagyja, ezek az eredeti formájukhoz közelire rehidrálhatóak és így fogyaszthatók, vagy felhasználhatók főzéshez, sütéshez, zabpehelyhez, turmixokhoz stb.
Az egész gyártási folyamat során, a termesztéstől a betakarításig, a szárítás és csomagoláson keresztül, mindig különös figyelmet fordítunk a
Goji bogyókra, a termék frissességének és hatékonyságának megőrzése érdekében és hogy ügyfeleinknek egy egyedülálló terméket nyújtsunk, a legtisztább formában és páratlan minőségben.
A fagyasztva szárítás, más néven liofilizálás, alacsony hőmérsékletű dehidratációs folyamat, amelynek során a terméket lefagyasztják, vákuumot hoznak létre a szárítókamrában, majd szublimálással eltávolítják a jeget. Ez szöges ellentétben áll a legtöbb hagyományos dehidratációs módszerrel, amelyek hő felhasználásával párologtatják el a vizet.
A fagyasztva szárítás kiváló minőségű terméket eredményez a szárítási folyamat során alkalmazott rendkívül alacsony hőmérséklet (-50 ° C) miatt. A Goji bogyókban található fitotápanyagok rendkívül érzékenyek a hagyományos szárítási módszerekben alkalmazott magas hőmérsékletekre, csak a fagyasztva szárítással biztosítható az összes vegyület 97%-ának megőrzése.
A fagyasztva szárítási eljárást a legmodernebb gyógyszerészeti egységekben hajtjuk végre, amelyek megtartják a bogyók eredeti formáját, és a rehidratált termék minősége kiváló.
Mivel a fagyasztva szárítással a víz legnagyobb része eltávolítható a bogyókból, ez a térfogat/tömeg arány több mint kétszeres növekedését eredményezi a hagyományos hőszárításhoz képest. A mellékelt képen 200 g hőszárított (Kínából importált) Goji bogyó látható a bal oldalon, mellette pedig 200 g liofilizált Goji bogyó (EU-ban termesztett) a jobb oldalon.
Amellett, hogy a hőszárítás elpusztítja a bogyókban található jótékony vegyületek nagy részét, a hő a bogyókat meg is megbarnítja. Az egyetlen ok, amiért a piacon értékesített hõszárított Goji bogyók vörösek, az az, hogy szárítás előtt kénalapú színezékekkel kezelték őket, amelyekre sok ember allergiás és káros lehet az emberi testre.
A fagyasztva szárított Goji bogyóinkat nem kezeljü semmilyen vegyszerrel vagy tartósítószerrel, erre nincs szükség, mivel a fagyasztva szárítás egy sokkal jobb folyamat mint a hőszárítás, amely megőrzi a színt, formát, fitotápanyagokat és a nagyszerű ízt es így egy sokkal jobb minőségû terméket eredményez.
A goji bogyókat szuperélelmiszernek sorolták amint fel lett fedezve az, hogy antioxidánsokat, ásványi anyagokat, vitaminokat, aminosavakat, poliszacharidokat (LBP), monoszacharidokat, telítetlen zsírsavakat és sok fenolos vegyületet, flavonoidokat és fitoszterolokat tartalmaznak.
Minden 100 g fagyasztva szárított Goji bogyó 10g fehérjét, 16g rostot és 57g komplex szénhidrátot tartalmaz.
A Vitamin (Retinol)
B1 Vitamin (Tiamin)
B2 Vitamin (Riboflavin)
B3 Vitamin (Niacin)
B6 Vitamin (Pyridoxin)
B7 Vitamin (Biotin)
B12 Vitamin (kobalamin)
C Vitamin (Aszkorbinsav)
E Vitamin (Tokoferol)
A Goji bogyók ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaznak, mint például:
Vas (Fe) | Cink (Zn) | Magnézium (Mg) |
Kalcium (Ca) | Réz (Cu) | Kálium (K) |
Foszfor (P) | Szelén (Se) | Germanium (Ge-132)
A Goji bogyók bőségesen tartalmaznak antioxidánsokat, mint például:
Zeaxanthin | Lutein | Likopin | Kriptoxantin |
Aszkorbinsav | Xantofill | Karotin (alfa-, béta-) |
alfa-tokoferol | Cink (Zn) | Szelén (Se)
A Goji bogyók 18 aminosavat tartalmaznak, köztük a 8 esszenciálisat:
Alanin | Arginin | Aszparaginsav | Cisztin | Glutaminsav | Glicin | Lizin | Metionin | Fenilalanin | Proline | Serine | Treonin | Tirozin | Valin | Hisztidin | Izoleucin | Leucin
A Goji bogyók különféle fitotápanyagokat tartalmaznak, mint például:
Fenolos vegyületek | Flavonoidok | Fitoszterolok | Lycium barbarum poliszacharidok (LBP) | Monoszacharidok | Telítetlen zsírsavak
Ezüst/Átlátszó talpas tasak
Simítózáras kiszerelés
Nettó tömeg: 100g, 250g
10 g/adag vagy tetszés szerint
A liofilizált Goji bogyók szárazon vagy újrahidratálva is fogyaszthatóak.
Az újrahidratáláshoz, áztassa a bogyókat vízben 2 percig.
Tartsa távol gyermekektől!
Ne fogyassza terhesség vagy szoptatás alatt!
A lehetséges kölcsönhatások elkerülése érdekében ne használja, ha jelenleg vérhigító gyógyszereket szed!
Ezen termék nem betegségek diagnosztizálására, kezelésére vagy gyógyítására volt előállítva!
Használat előtt konzultáljon orvosával!
HELYI BIOGAZDÁLKODÁS – EURÓPÁBAN TERMESZTETT BIO GOJI BOGYÓK
PÁRATLAN MINŐSÉG - Minden termékünk nyers (friss vagy szárított) növényi alapanyagból készül, bármilyen adalékanyag, cukrok, mesterséges édesítőszer vagy tartósítószer nélkül.
LIOFILIZÁLÁS - A Goji bogyóink és leveleink szárításához korszerű fagyasztó szárítókat használunk, amelyek biztosítják a vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és egyéb hasznos vegyületek megőrzését. Ezek a vegyületek nagyon illékonyak és érzékenyek az összes többi hőalapú szárítási módszerre. Csak a liofilizálás biztosítja az összes növényi tápanyag 97% -os megőrzését, jelentősen meghosszabbítva a termékek eltarthatóságát
FINOM ÍZ - Saját Goji bogyó fajunk egy hosszú és gondos szelekció folyamat eredménye, amely egy jellegzetes természetes édes ízzel rendelkezik, amelyet a kedvelt vásárlóink előnyben részesítenek.
OSZD MEG EZT AZ OLDALT!